Palmitat tal-Askorbil CAS: 137-66-6 Manifattur Fornitur
L-Ascorbyl Palmitate huwa ester iffurmat mill-aċidu askorbiku u l-aċidu palmitiku li joħloq forma solubbli fix-xaħam ta' vitamina C. Jintuża bħala addittiv tal-ikel antiossidant. Jintuża wkoll bħala preservattiv u antiossidant fi kremi u lozjonijiet kożmetiċi biex jipprevjeni r-ranċidità. L-Ascorbyl Palmitate jiffaċilita l-inkorporazzjoni ta' ingredjenti bħall-vitamini A, C, u D f'formulazzjonijiet kożmetiċi. M'għandu l-ebda tossiċità magħrufa. L-Ascorbyl Palmitate huwa antiossidant iffurmat billi jingħaqad l-aċidu askorbiku mal-aċidu palmitiku. L-aċidu askorbiku mhux solubbli fix-xaħam iżda l-ascorbyl palmitate huwa, u b'hekk il-kombinazzjoni tagħhom tipproduċi antiossidant li jinħall fix-xaħam. Jeżisti bħala trab abjad jew abjad safrani b'riħa simili għaċ-ċitriku. Jintuża bħala preservattiv għal żjut naturali, żjut li jittieklu, kuluri, u sustanzi oħra. Jaġixxi b'mod sinerġistiku ma' alfa-tokoferol fiż-żjut/xaħmijiet. Jintuża fiż-żejt tal-karawett f'livell massimu ta' 200 mg/kg individwalment jew f'kombinazzjoni.
| Kompożizzjoni | C22H38O7 |
| Analiżi | 99% |
| Dehra | Trab abjad |
| Numru CAS | 137-66-6 |
| Ippakkjar | 25KG |
| Ħajja fuq l-ixkaffa | sentejn |
| Ħażna | Aħżen f'post frisk u niexef |
| Ċertifikazzjoni | ISO. |








