-
Gliċinat tar-Ram CAS: 13479-54-4
Il-gliċinat tar-ram huwa forma kelata tar-ram fejn il-minerali huwa marbut mal-aċidu amminiku gliċina. Dan jirriżulta f'forma ta' ram bijodisponibbli ħafna u assorbibbli, li jagħmilha għażla ideali għal supplimenti tad-dieta u prodotti tal-ikel imsaħħa. Bl-istabbiltà superjuri tiegħu u l-proprjetajiet diġestivi ġentili tiegħu, il-gliċinat tar-ram joffri mezz effettiv biex jappoġġja l-konsum tar-ram għal individwi bi bżonnijiet nutrizzjonali speċifiċi.
-
Papain CAS: 9001-73-4
Il-papain huwa enzima proteolitika derivata mil-latex tal-frott tal-papajja (Carica papaya). Din l-enzima qawwija għandha applikazzjonijiet mifruxa f'diversi industriji, inkluż l-ikel, il-farmaċewtiċi, u l-kożmetiċi, minħabba l-abbiltà tagħha li tkisser il-proteini u tgħin fid-diġestjoni. Il-papain hija magħrufa għall-proprjetajiet tagħha li jiddiġerixxu l-proteini u tintuża għall-benefiċċji potenzjali tagħha għas-saħħa u l-użi industrijali.
-
Molibdat tas-Sodju CAS: 7631-95-0
Il-molibdat tas-sodju huwa kompost kimiku li fih sodju u molibdenu, rikonoxxut għall-applikazzjonijiet diversi tiegħu fi proċessi industrijali, l-agrikoltura, u bħala sors ta' molibdenu. Użat ħafna bħala inibitur tal-korrużjoni, addittiv tal-fertilizzanti, u prekursur tal-katalist, il-molibdat tas-sodju għandu rwol vitali f'diversi setturi.
-
Jodur tal-Potassju CAS: 7681-11-0
Il-jodur tal-potassju huwa kompost kimiku li jinkludi potassju u jodju, rikonoxxut għall-applikazzjonijiet tiegħu fil-mediċina, emerġenzi tar-radjazzjoni, u bħala sors ta' jodju. Użat ħafna fl-industrija farmaċewtika u fit-tħejjija għall-emerġenzi, il-jodur tal-potassju għandu rwol kruċjali fl-indirizzar tan-nuqqasijiet tal-jodju u fil-protezzjoni tal-glandola tat-tirojde mill-esponiment għar-radjazzjoni.
-
Ċitrat tal-Potassju CAS: 866-84-2
Iċ-ċitrat tal-potassju huwa melħ tal-potassju tal-aċidu ċitriku, rikonoxxut għar-rwol tiegħu bħala aġent alkalizzanti u suppliment tal-potassju. Użat ħafna fl-industriji farmaċewtiċi u tal-ikel, iċ-ċitrat tal-potassju għandu rwol kritiku fl-indirizzar ta' kundizzjonijiet relatati mas-saħħa urinarja u l-bilanċ tal-elettroliti.
-
Benżoat tas-Sodju CAS: 532-32-1
Il-benżoat tas-sodju huwa preservattiv tal-ikel użat ħafna magħruf għall-abbiltà tiegħu li jinibixxi t-tkabbir tal-batterji, il-moffa, u l-ħmira f'diversi prodotti tal-ikel u x-xorb. Huwa komunement użat biex jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa ta' ikel u xorb aċiduż minħabba l-effikaċja tiegħu fil-prevenzjoni tat-taħsir.
-
Sorbat tal-Potassju CAS: 590-00-1
Is-sorbat tal-potassju huwa preservattiv tal-ikel użat ħafna, magħruf għall-abbiltà tiegħu li jinibixxi t-tkabbir tal-moffa u l-ħmira f'diversi prodotti tal-ikel. Huwa melħ tal-aċidu sorbiku u jintuża biex jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa ta' bosta oġġetti li jitħassru malajr.
-
Gomma Xanthan CAS: 11138-66-2
Il-gomma xanthan hija polisakkarida naturali prodotta permezz tal-fermentazzjoni tal-karboidrati mill-batterju Xanthomonas campestris. Magħrufa għall-proprjetajiet reoloġiċi uniċi tagħha, il-gomma xanthan tiffunzjona bħala aġent versatili li jħaxxen u jistabbilizza f'diversi industriji, inklużi l-ikel, il-farmaċewtiċi, u l-kura personali.
-
Dijossidu tas-Silikon CAS: 7631-86-9
Is-sorbat tal-potassju huwa preservattiv tal-ikel użat ħafna, magħruf għall-abbiltà tiegħu li jinibixxi t-tkabbir tal-moffa u l-ħmira f'diversi prodotti tal-ikel. Huwa melħ tal-aċidu sorbiku u jintuża biex jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa ta' bosta oġġetti li jitħassru malajr.
-
Ċitrat tas-Sodju CAS: 68-04-2
Iċ-ċitrat tas-sodju huwa melħ tas-sodju tal-aċidu ċitriku, rikonoxxut għall-proprjetajiet multifunzjonali tiegħu f'diversi industriji. Użat ħafna bħala regolatur tal-aċidità, emulsifikant, u preservattiv, iċ-ċitrat tas-sodju għandu rwol kruċjali fil-produzzjoni tal-ikel u x-xorb, formulazzjonijiet farmaċewtiċi, u applikazzjonijiet industrijali oħra.
-
Sukralożju CAS: 56038-13-2
Is-sukralożju huwa sustanza li tagħti l-ħlewwa artifiċjali derivata mis-sukrożju, rikonoxxuta għat-togħma intensament ħelwa tagħha u l-kontenut baxx ta' kaloriji. Użata ħafna bħala sostitut taz-zokkor, is-sukralożju hija madwar 600 darba aktar ħelwa miz-zokkor u hija ingredjent popolari f'diversi ikel, xorb u prodotti tad-dieta.
-
Pektina CAS: 9000-69-5
Il-pektin huwa polisakkaridu naturali li jinstab f'diversi frott, li jiffunzjona bħala aġent li jgħaqqad u stabilizzatur. Użat ħafna fl-industrija tal-ikel għall-proprjetajiet li jħaxxnu tiegħu, il-pektin għandu rwol kruċjali fil-produzzjoni ta' ġamm, ġelatini, u prodotti oħra tal-ħelu. Barra minn hekk, għandu applikazzjonijiet fil-farmaċewtiċi u bħala suppliment tal-fibra tad-dieta.
