Askorbat tas-Sodju CAS: 134-03-2

L-Askorbat tas-Sodju huwa forma mhux aċiduża ta' vitamina Ċ, li jagħmilha aktar ġentili fuq l-istonku u adattata għal individwi b'sensittività għal sustanzi aċidużi. Huwa utilizzat ħafna bħala addittiv tal-ikel biex jipprevjeni l-ossidazzjoni u jżomm il-kulur u t-togħma tal-ikel ipproċessat. Fil-qasam farmaċewtiku, jintuża biex jikkura u jipprevjeni n-nuqqas ta' vitamina Ċ. Barra minn hekk, l-Askorbat tas-Sodju għandu applikazzjonijiet fi prodotti għall-kura tal-ġilda minħabba l-proprjetajiet antiossidanti tiegħu, fejn huwa inkluż f'formulazzjonijiet immirati biex jippromwovu ġilda b'saħħitha u jiġġieldu l-istress ossidattiv. B'mod ġenerali, l-Askorbat tas-Sodju huwa kompost versatili b'diversi applikazzjonijiet, li jikkontribwixxi għall-preservazzjoni tal-kwalità tal-ikel, it-trattament tan-nuqqas ta' vitamina Ċ, u l-promozzjoni tas-saħħa tal-ġilda.