Beta-Karotene CAS: 7235-40-7

Il-beta-karotene jintuża komunement bħala suppliment tad-dieta biex jappoġġja s-saħħa tal-għajnejn u jsaħħaħ is-sistema immunitarja. Jintuża wkoll fl-industrija tal-ikel bħala aġent koloranti naturali, u jżid lewn oranġjo vibranti lil diversi prodotti bħal meraq, zlazi, u dressings. Barra minn hekk, il-beta-karotene huwa magħruf għar-rwol potenzjali tiegħu fit-tnaqqis tar-riskju ta’ ċerti mard kroniku, inkluż id-deġenerazzjoni makulari relatata mal-età u ċerti tipi ta’ kanċer. Il-proprjetajiet antiossidanti tiegħu jagħmluh ingredjent popolari fil-prodotti għall-kura tal-ġilda, peress li jista’ jgħin biex jipproteġi l-ġilda mill-ħsara UV u jippromwovi karnaġġjon b’saħħtu. B’mod ġenerali, il-beta-karotene jservi bħala nutrijent siewi u pigment naturali b’firxa wiesgħa ta’ applikazzjonijiet kemm fl-industriji tas-saħħa kif ukoll f’dawk tal-ikel.