Butylated Hydroxy Anisole (BHA) CAS:25013-16-5 Manifattur Fornitur

Butylated Hydroxyanisole (BHA) huwa antiossidant li jagħti stabbiltà lix-xaħmijiet u ż-żjut u għandu jiżdied qabel ma tibda l-ossidazzjoni. Huwa taħlita ta' 3-tert-butyl-4-hydroxyanisole u 2-tertbutyl-4-hydroxyanisole. Fiż-żieda diretta, ix-xaħam jew iż-żejt jissaħħan sa 60–70°C u l-BHA jiżdied bil-mod taħt aġitazzjoni qawwija. Il-konċentrazzjoni massima hija 0.02% ibbażata fuq il-piż tax-xaħam jew taż-żejt. Jista' jipproteġi l-vitamini A, D, u E li jinħallu fix-xaħam. Jintuża waħdu jew flimkien ma' antiossidanti oħra. Jintuża fiċ-ċereali, fix-xaħam li jittiekel, fiż-żejt veġetali, fil-prodotti tal-ħelu, u fir-ross. Il-BHA (butylated hydroxy anisole) huwa preservattiv b'kapaċitajiet antiossidanti, li m'għandux jiġi konfuż mal-beta hydroxy acids (BHAs). Butylated Hydroxyanisole huwa antiossidant li jikkonsisti f'taħlita ta' żewġ isomeri ta' tert-butyl-4-hydroxyanisole. Butylated Hydroxyanisole jintuża fil-preservazzjoni tal-ikel peress li l-proprjetajiet antiossidanti tiegħu jipprevjenu li l-ikel isir ranċidu. Butylated Hydroxyanisoleas jintuża wkoll fl-għalf tal-annimali, prodotti petroliferi, u kożmetiċi.