KE 3.2.1.31 CAS:9001-45-0 Prezz tal-Manifattur

EC 3.2.1.31 jirreferi għall-enzima amylase, speċifikament alpha-amylase. Alpha-amylase tikkatalizza l-idroliżi tal-lamtu u l-glikoġenu f'oligosakkaridi iżgħar. Din l-enzima tinstab ħafna f'diversi organiżmi, inklużi l-bnedmin, u għandha rwol kruċjali fid-diġestjoni. Fil-ġisem tal-bniedem, alpha-amylase tiġi sekretata mill-glandoli salivari u l-frixa. Din tibda t-tkissir ta' karboidrati kumplessi f'forom aktar sempliċi, primarjament fil-ħalq u l-musrana ż-żgħira. Din id-diġestjoni enżimatika hija pass essenzjali fil-konverżjoni tal-karboidrati f'glukożju, li jista' jiġi assorbit u użat bħala sors ta' enerġija miċ-ċelloli. Barra mill-ġisem, alpha-amylase tintuża ħafna f'diversi industriji, inklużi l-ikel u x-xorb, fejn tintuża għal-likwefazzjoni tal-lamtu waqt il-produzzjoni ta' prodotti bħal ħobż, birra, u etanol. Il-kapaċità tal-enzima li tkisser il-lamtu f'komponenti iżgħar u aktar solubbli tiffaċilita l-immaniġġjar, l-ipproċessar, u t-trasformazzjoni ta' materja prima bbażata fuq il-lamtu fi prodotti finali mixtieqa. Jintuża wkoll fl-industrija tat-tessuti għat-tneħħija tad-daqs tad-drappijiet, fid-deterġenti tal-ħasil tal-ħwejjeġ għat-tneħħija tat-tbajja', u fil-produzzjoni ta' diversi prodotti bbażati fuq il-lamtu, bħal karta u adeżivi.

Ordna jew Talba għal Kwotazzjoni

Dettalji tal-Prodott

Tikketti tal-Prodott

Applikazzjoni u Effett

EC 3.2.1.31 jirreferi għall-enzima alpha-glucosidase, magħrufa wkoll bħala maltase. Hija responsabbli għat-tkissir ta' karboidrati kumplessi, bħal maltose u maltotriose, f'molekuli tal-glukożju. Din l-enzima għandha rwol kruċjali fid-diġestjoni u l-metaboliżmu tal-karboidrati. Fil-ġisem tal-bniedem, alpha-glucosidase tinstab primarjament fl-imsaren irqiq, fejn tlesti t-tkissir ta' zokkor kumpless fl-unitajiet individwali tal-glukożju tagħhom, u b'hekk tippermetti l-assorbiment tagħhom fid-demm. Din l-attività enżimatika hija essenzjali biex l-individwi jiddiġerixxu u jużaw sew il-karboidrati bħala sors ta' enerġija. Mill-perspettiva tal-applikazzjoni, l-inibituri ta' alpha-glucosidase huma komunement użati fit-trattament tad-dijabete tat-tip 2. Billi jimblokkaw l-attività ta' alpha-glucosidase, dawn l-inibituri jnaqqsu d-diġestjoni tal-karboidrati tad-dieta, u dan iwassal għal rilaxx gradwali tal-glukożju fid-demm. Dan jgħin biex jirregola l-livelli taz-zokkor fid-demm u jnaqqas iż-żieda qawwija fil-glukożju wara l-ikel li tista' sseħħ wara l-ikel. Minbarra l-applikazzjonijiet mediċi tagħha, alpha-glucosidase tintuża wkoll fl-industrija tal-ikel u x-xorb. Jintuża fil-produzzjoni ta' ġuleppi, sustanzi li jagħtu l-ħlewwa, u prodotti oħra bbażati fuq il-karboidrati. Il-kapaċità tal-enzima li tkisser iz-zokkor kumpless fi glukożju jew sakkaridi oħra aktar sempliċi tintuża biex ittejjeb in-nisġa, it-togħma, u d-diġestibilità ta' dawn il-prodotti tal-ikel.

Ippakkjar tal-Prodott:

Informazzjoni Addizzjonali:

Kompożizzjoni	NA
Analiżi	99%
Dehra	Trab abjad
Numru CAS	9001-45-0
Ippakkjar	Żgħir u bl-ingrossa
Ħajja fuq l-ixkaffa	sentejn
Ħażna	Aħżen f'post frisk u niexef
Ċertifikazzjoni	ISO.