Aċidu Glutamiku CAS: 6899-05-4 Manifattur Fornitur

L-aċidu glutamiku (imqassar bħala Glu jew E) huwa wieħed mill-20-22 aċidu amminiku proteinoġeniku, u l-kodoni tiegħu huma GAA u GAG. Huwa aċidu amminiku mhux essenzjali. L-anjoni karbossilati u l-melħ tal-aċidu glutamiku huma magħrufa bħala glutamati. Fin-newroxjenza, il-glutamat huwa newrotrasmettitur importanti li għandu rwol ewlieni fil-potenzjazzjoni fit-tul u huwa importanti għat-tagħlim u l-memorja.

Ordna jew Talba għal Kwotazzjoni

Dettalji tal-Prodott

Tikketti tal-Prodott

Applikazzjoni u Effett

Il-glutamat huwa kompost ewlieni fil-metaboliżmu ċellulari. Fil-bnedmin, il-proteini tad-dieta jinqasmu permezz tad-diġestjoni f'aċidi amminiċi, li jservu bħala fjuwil metaboliku għal rwoli funzjonali oħra fil-ġisem. Proċess ewlieni fid-degradazzjoni tal-aċidi amminiċi huwa t-transaminazzjoni, fejn il-grupp amminiċi ta' aċidu amminiċi jiġi trasferit għal α-ketoaċidu, tipikament ikkatalizzat minn transaminażi. L-aċidu glutamiku huwa sustanza li tgħaqqad l-umdità u antiossidant. L-aċidu glutamiku huwa aċidu amminiċi manifatturat permezz tal-fermentazzjoni, ġeneralment minn proteina veġetali. L-Aċidu Glutamiku huwa aċidu amminiċi li huwa trab kristallin abjad b'solubilità żgħira fl-ilma. Il-melħ huwa glutamat monosodju (msg) li jiffunzjona bħala sustanza li ttejjeb it-togħma fil-laħam. Huwa wkoll nutrijent, suppliment tad-dieta, u sostitut tal-melħ.

Kampjun tal-Prodott

Ippakkjar tal-Prodott:

Informazzjoni Addizzjonali:

Kompożizzjoni	C5H9NO4
Analiżi	99%
Dehra	Trab abjad
Numru CAS	6899-05-4
Ippakkjar	25KG
Ħajja fuq l-ixkaffa	sentejn
Ħażna	Aħżen f'post frisk u niexef
Ċertifikazzjoni	ISO.