L-Carnosine CAS:305-84-0 Manifattur Fornitur

L-Carnosine huwa kompost li fih l-istidina li jseħħ b'mod naturali u r-rwol bijoloġiku ta' dan id-dipeptide huwa li jaġixxi bħala aġent ta' buffering ċitosoliku. Rwoli oħra attribwiti lil L-Carnosine jinkludu azzjoni bħala newrotrasmettituri, modulazzjoni ta' attivitajiet enżimiċi u kelazzjoni ta' metalli tqal. Studji jindikaw kapaċità li tagħti spinta lill-funzjonijiet immunoloġiċi. Fil-kożmetiċi, għandu applikazzjonijiet kontra t-tixjiħ u ta' kondizzjonament tal-ġilda. L-Carosine huwa dipeptide li jinstab f'konċentrazzjoni millimolari fil-moħħ, fil-muskolu u fil-lenti tal-għajn. F'sistemi mudell huwa antiossidant qawwi li jneħħi radikali ħielsa mill-ossiġnu u joni tal-metall ta' transizzjoni. Jimblokka r-rabtiet inkroċjati bejn il-proteini u d-DNA kkaġunati minn anjoni tal-ipoklorit u aldeidi tossiċi bħal aċetaldeid, formaldeid, u malondialdeid, il-prodott primarju tal-perossidazzjoni tal-lipidi.