Aċidu Maliku CAS: 6915-15-7 Manifattur Fornitur

L-aċidu maliku, HOOCCH(OH).CH2COOH, magħruf ukoll bħala aċidu idrossucciniku, huwa solidu bla kulur. Jinħall fl-ilma u fl-alkoħol. L-aċidu maliku jeżisti f'żewġ forom ottikament attivi u taħlita raċemika. Jintuża fil-mediċina u jinstab fit-tuffieħ u frott ieħor. L-isomeru li jseħħ b'mod naturali huwa l-forma L li nstabet fit-tuffieħ u f'ħafna frott u pjanti oħra. L-aċidu maliku huwa t-tielet l-iżgħar aċidu alfa idrossi f'termini ta' daqs molekulari. Għalkemm jintuża f'bosta prodotti kożmetiċi, partikolarment dawk li jindikaw kontenut ta' "aċidu tal-frott" u ġeneralment iddisinjati għal kontra t-tixjiħ, b'differenza mill-aċidi glikoliċi u lattiċi, il-benefiċċji tiegħu għall-ġilda ma ġewx studjati b'mod estensiv. Xi formulaturi jqisuh diffiċli biex jaħdmu miegħu, partikolarment meta mqabbel ma' AHAs oħra, u jista' jkun kemmxejn irritanti. Rarament jintuża bħala l-uniku AHA fi prodott. Jinstab b'mod naturali fit-tuffieħ. L-aċidu maliku jintuża f'formulazzjonijiet farmaċewtiċi bħala aċidulant għal skop ġenerali. Għandu togħma ħafifa tat-tuffieħ u jintuża bħala aġent tat-togħma biex jaħbi t-togħmiet morri u jipprovdi togħma qarsa. L-aċidu maliku jintuża wkoll bħala alternattiva għall-aċidu ċitriku fi trabijiet effervexxenti, ħasil tal-ħalq, u pilloli għat-tindif tas-snien.