Sodium Dehydroacetate CAS:4418-26-2 Manifattur Fornitur

Id-deidroaċetat tas-sodju jintuża bħala addittiv tal-ikel, preservattiv, funġiċidi. Id-deidroaċetat tas-sodju huwa preservattiv kontra l-batterji u l-fungi li jintuża f'livelli ta' konċentrazzjoni ta' 1.0 fil-mija jew inqas. Huwa utli flimkien mal-parabeni. Jista' jikkawża irritazzjoni tal-ġilda. Id-deidroaċetat tas-sodju huwa ġenerazzjoni ġdida ta' preservattivi tal-ikel wara l-benżoat tas-sodju, il-paraben u s-sorbat tal-potassju. Għandu effett inibitorju tajjeb fuq il-moffa, il-ħmira u l-batterji. Jintuża ħafna fix-xorb, fl-ikel u fl-għalf. Għall-industrija, il-perjodu tal-ħażna jista' jiġi estiż biex jiġi evitat it-telf tal-moffa. Il-mekkaniżmu ta' azzjoni tiegħu huwa li jippenetra b'mod effettiv fil-ġisem taċ-ċellula u jinibixxi r-respirazzjoni tal-mikro-organiżmi, sabiex jinkisbu l-effetti ta' antisettiku, moffa, freskezza u żamma tal-umdità.