Proteina tax-Xorrox CAS:47-43-8 Manifattur Fornitur
Il-proteina tax-xorrox tista' tintuża biex iżżid ir-rendiment tal-prodotti tal-laħam, tikkontrolla l-kondensazzjoni ta' qtar żgħar taż-żejt u l-ilma, tipprevjeni s-separazzjoni tax-xaħam u l-ilma, ittejjeb it-togħma u l-istruttura, u tagħmel il-prodotti finali jkollhom valur nutrittiv ogħla u tessut fin u mxarrab bi proprjetajiet tajbin għat-tqattigħ. Il-proteina tax-xorrox tista' tiżdied ma' xorb solidu bħal ħafur, coffee mate, trab tal-ħalib tas-sojja, trab tal-ħalib tal-karawett, trab tal-ħalib tal-kawkaw, trab tal-ħalib tal-ġewż, jogurt iffermentat, trab tal-ħalib tal-meraq, eċċ. U prodotti tal-ħalib sabiex iżżid il-kontenut tal-proteina fil-prodotti finali u żżid in-nutrizzjoni tagħhom. Tista' tiżdied ukoll ma' xorb kiesaħ (bħal ġelat) biex tnaqqas l-ispejjeż tal-produzzjoni.
| Kompożizzjoni | Mhux applikabbli |
| Analiżi | 99% |
| Dehra | Trab isfar ċar għal abjad |
| Numru CAS | 47-43-8 |
| Ippakkjar | 25KG |
| Ħajja fuq l-ixkaffa | sentejn |
| Ħażna | Aħżen f'post frisk u niexef |
| Ċertifikazzjoni | ISO. |








