-
Aċidu Kojiku CAS: 501-30-4 Manifattur Fornitur
L-aċidu kojiku huwa aġent li jdawwal il-ġilda u li jaġixxi permezz ta' attività antiossidanti. L-aċidu kojiku huwa inibitur tat-tirosinażi, għalkemm mhuwiex effettiv daqs l-estratt tal-likorizja. Meta kkombinat ma' allantoin u ingredjenti oħra xierqa fi preparazzjonijiet ta' protezzjoni mix-xemx, it-taħlita tista' tinibixxi l-eritema kkawżata mill-UV u taċċellera l-fejqan tal-feriti. Instab ukoll li jissensitizza l-ġilda u jista' jkun irritanti.
-
Polifenoli tat-Te CAS: 84650-60-2 Manifattur Fornitur
Il-polifenoli tat-te juru attivitajiet anti-karċinoġeniċi, anti-ossidativi, anti-allerġiċi, antivirali, anti-ipertensivi, anti-aterosklerożi, anti-mard kardjovaskulari u anti-iperkolesterolemiċi. L-EGCG wera li jinibixxi d-dħul tal-virus tal-epatite Ċ u l-karċinoġenesi. Studji jissuġġerixxu li l-polifenoli tat-te jistgħu jgħinu fit-trattament ta' kundizzjonijiet tas-saħħa inkluż aterosklerożi, kolesterol għoli, u kanċers inkluż kanċer tal-bużżieqa tal-awrina, kanċer tas-sider, kanċer tal-ovarji, kanċer kolorektali, kanċer tal-esofagu, kanċer tal-pulmun, kanċer tal-frixa, kanċer tal-prostata, kanċer tal-ġilda, u kanċer tal-istonku. Il-polifenoli tat-te jistgħu jkunu ta' għajnuna fit-trattament ta' mard infjammatorju.
-
Butylated Hydroxy Anisole (BHA) CAS:25013-16-5 Manifattur Fornitur
Butylated hydroxyanisole huwa antiossidant b'xi proprjetajiet antimikrobiċi. Jintuża f'firxa wiesgħa ta' kożmetiċi, ikel, u farmaċewtiċi. Meta jintuża fl-ikel, jintuża biex idewwem jew jipprevjeni r-ranċidità ossidattiva tax-xaħmijiet u ż-żjut u biex jipprevjeni t-telf tal-attività tal-vitamini li jinħallu fiż-żejt. Butylated hydroxyanisole (BHA) huwa antiossidant użat ħafna fl-ikel. Minħabba li jinsab fl-għaġina, jista' jikkaġuna sensibilizzazzjoni fil-fornituri tal-ikel.
-
Glucomannan (Konjac Flour) CAS:11078-31-2 Manifattur Fornitur
Il-glukomannan huwa polisakkaridu lineari li jinkludi residwi ta' D-glukosil u D-mannosil marbuta ma' 1,4-β, fejn il-proporzjon tal-glukożju:mannose (Glc:Man) ivarja konsiderevolment. Il-glukomannan tal-Konjac (Amorphophallus konjac) għandu proporzjon ta' Glc:Man ta' madwar 2:3, il-glukomannan tal-Aloe vera proporzjon ta' 1:2, u l-glukomannan tas-salep (Orchis mureo) għandu proporzjon ta' madwar 1:4. Il-polisakkaridi kollha huma aċetilati, li jagħtihom solubilità fl-ilma. Il-glukomannani huma karboidrati ewlenin ta' riserva tal-ħajt taċ-ċelluli fit-tuberi ta' diversi ġeneri ta' pjanti. F'ċerti stadji fl-iżvilupp tal-pjanti, il-glukomannan jiġi degradat u jservi bħala sors ta' enerġija.
-
Leċitina CAS: 8002-43-5 Manifattur Fornitur
Il-leċitini jintużaw f'varjetà wiesgħa ta' applikazzjonijiet farmaċewtiċi. Jintużaw ukoll fil-kożmetiċi u l-prodotti tal-ikel. Il-leċitini jintużaw prinċipalment fi prodotti farmaċewtiċi bħala aġenti li jxerrdu, emulsifikaw, u jistabbilizzaw, u huma inklużi f'injezzjonijiet intramuskolari u ġol-vini, formulazzjonijiet ta' nutrizzjoni parenterali, u prodotti topiċi bħal kremi u ingwenti. Il-leċitini jintużaw ukoll f'bażijiet ta' suppożitorji, biex inaqqsu l-fraġilità tas-suppożitorji, u ġew investigati għall-proprjetajiet tagħhom li jtejbu l-assorbiment f'formulazzjoni ta' insulina intranażali. Il-leċitini jintużaw ukoll komunement bħala komponent ta' formulazzjonijiet ta' nutrizzjoni enterali u parenterali.
-
Butylhydroquinone Terzjarja (TBHQ) CAS: 1948-33-0 Manifattur Fornitur
Tert-Butylhydroquinone (TBHQ) huwa antiossidant użat biex jippreserva ż-żjut, ix-xaħmijiet u l-oġġetti tal-ikel. Jinstab fiż-żjut veġetali u x-xaħmijiet tal-annimali, verniċ, laker, reżini, addittivi tal-qasam taż-żejt, u fwejjaħ. F'konċentrazzjonijiet baxxi juri kwalitajiet ċitoprotettivi filwaqt li f'konċentrazzjonijiet ogħla juri mġiba ċitotossika. TBHQ intuża biex jistudja l-inattivazzjoni ta' razez barotolleranti ta' Listeria monocytogenes u Escherichia coli. Materjali tal-elettrodi li ma jagħmlux ħsara lill-ambjent għal superkapaċitaturi nkisbu billi l-wiċċ ta' nanosheets tal-grafene ġie dekorat bit-TBHQ.
-
Butylated Hydroxytoluene (BHT) CAS:128-37-0 Manifattur Fornitur
Butylated Hydroxytoluene huwa kompost fenoliku sintetiku li jintuża l-aktar bħala antiossidant u preservattiv fl-industrija tal-ikel. Jintuża biex jipprevjeni l-ossidazzjoni tal-lipidi fiż-żjut u fl-ikel li fih ix-xaħam. It-tossiċità ta' Butylated Hydroxytoluene ġeneralment titqies bħala baxxa. Peress li Butylated Hydroxytoluene jintuża f'ħafna prodotti qrib il-konsumatur, hija mistennija espożizzjoni wiesgħa tal-popolazzjoni.
-
Aċidu Glukoniku CAS: 526-95-4 Manifattur Fornitur
L-aċidu glukoniku (magħruf ukoll bħala glukonat) huwa kompost organiku li jinsab ħafna fin-natura tiegħu u li jirriżulta mill-ossidazzjoni tal-glukożju. Jinstab b'mod naturali fil-frott, l-għasel u l-inbid. Jista' jintuża wkoll bħala addittiv tal-ikel biex jirregola l-aċidità u bħala aġent tat-tindif f'soluzzjoni alkalina. Il-melħ tal-kalċju tiegħu, il-glukonat tal-kalċju, jista' jintuża biex jikkura ħruq mill-aċidu idrofluworiku u jevita n-nekrożi ta' tessuti fondi kif ukoll biex jikkura l-avvelenament mill-verapamil u l-ipokalċemija f'pazjenti fl-isptar. Xi melħ tal-glukonat jistgħu jintużaw ukoll biex jikkuraw il-malarja (glukonat tal-kwinidina) u l-anemija (glukonat ferruż). Fil-mikrobijoloġija, il-glukonat huwa sors komuni tal-karbonju li jista' jiġi supplimentat fil-mezz għat-tkabbir taċ-ċelloli.
-
Likopene CAS: 502-65-8 Manifattur Fornitur
Il-likopene huwa karotenoid ta’ lewn aħmar li jinstab fit-tadam u fi frott u ħaxix aħmar ieħor. Il-karotenojdi, inkluż il-likopene, huma antiossidanti qawwija li jtaffu b’mod effiċjenti l-ossiġnu singlet. Preżumibbilment permezz ta’ din l-azzjoni, il-karotenojdi jistgħu jipproteġu kontra l-kanċer, l-istress kardjovaskulari, u mard ieħor.
-
Vitamina Ċ (Aċidu askorbiku) CAS: 50-81-7 Manifattur Fornitur
L-aċidu askorbiku, suppliment tad-dieta li jinħall fl-ilma, huwa kkunsmat mill-bnedmin aktar minn kwalunkwe suppliment ieħor. L-isem askorbiku jfisser kontra l-iskorbut u jindika l-abbiltà tal-askorbiku li jiġġieled din il-marda. Il-Vitamina Ċ hija l-enantiomeru l tal-aċidu askorbiku. In-nuqqas ta' aċidu askorbiku fil-bnedmin jirriżulta fl-inkapaċità tal-ġisem li jissintetizza l-kollaġen, li huwa l-aktar proteina abbundanti fil-vertebrati.
-
Glukonat tal-Kalċju CAS: 299-28-5 Manifattur Fornitur
Il-glukonat tal-kalċju huwa l-melħ tal-kalċju tal-glukonat, li huwa prodott ossidattiv tal-glukożju li fih 9.3% kalċju. Il-glukonat tal-kalċju huwa tip ta’ suppliment minerali u mediċina. Jista’ jintuża għal injezzjoni fil-vini biex jikkura kalċju baxx fid-demm, potassju għoli fid-demm, u tossiċità tal-manjeżju. Huwa meħtieġ biss meta ma jkunx hemm biżżejjed kalċju fid-dieta. Jintuża wkoll għat-trattament tal-gdim tal-brimba sewda tal-armla biex itaffi l-bugħawwieġ fil-muskoli u t-trattament tal-osteoporożi jew ir-rakitiżmu. Jista’ jintuża wkoll biex inaqqas il-permeabilità kapillari f’kundizzjonijiet allerġiċi, purpura mhux tromboċitopenika u dermatożi eżudattivi.
-
Glucono-Delta Lactone (GDL) CAS:90-80-2 Manifattur Fornitur
Delta-Gluconolactone (GDL) huwa lattone tad-D-glukonat. Huwa kostitwent naturali ta' ħafna ikel. Jista' jinstab fl-għasel, meraq tal-frott, inbid u prodotti b'ħafna fermentazzjoni1-3. Jintuża bħala addittiv tal-ikel bin-numru E E575 użat bħala sekwestrant, aċidifikatur (ibaxxi l-pH u jgħin ukoll biex jippreserva l-ikel mid-deterjorament mill-enzimi u l-organiżmi), jew aġent ta' tqaddid, pickling, jew ħmira. Il-GDL ġie kkummerċjalizzat għall-użu fil-ġobon feta. Il-GDL huwa newtrali, iżda jidrolizza fl-ilma għal aċidu glukoniku li huwa aċiduż, u jżid togħma qawwija mal-ikel, għalkemm għandu madwar terz tal-aċidità tal-aċidu ċitriku. Jista' jintuża bħala suppliment nutrizzjonali fix-xorb bħal f'Xorb Instant, Ġulepp, Te u Kafè RTD, Xorb Sportiv u Enerġetiku, Ilmijiet.
